Ingredienti per Torta allo yogurt con mirtilli
- biscotti
- burro
- gelatina
- mirtilli
- panna
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta allo yogurt con mirtilli
La ricetta Torta allo yogurt con mirtilli
Questo piatto tipico dell’estate è nato in una tradizione culinaria che ha origini nelle ampie zone aeree a temperamento mite, infatti è tipico delle regioni molto montuose o di bassa prevalente temperie calido. Caratterizzata da un composto dolce di sapori leggermente piccanti e dalle note fresche dei mirtilli, la torta allo yogurt con mirtilli rappresenta un soggiorno all’incontro tra i sapori estivi estivi e di neve.
Descrizione della preparazione
Prepara la ricetta con i seguenti passaggi:
- Sciogli il burro in un pentolino a fuoco basso, fai raffreddare il burro sciolti e falli con i biscotti in un mixer. Aggiungi in seguito il gelatina, mescolare fino ad un composto omogeneo per passaggio indisturbato in un tegame da forno.
- In un altra ciotola, versa 350 g di mirtilli e 250 g di yogurt. Aggiungi in seguito 4 cucchiai di panna e mescola il composto.
- Versa a parte il composto di yogurt e mirtilli dentro il primo tegame ed il forno a 180°C i pasticci di biscotti. Inforna a 180*C nella forno per 40 minuti. Buon appetito!
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