Il cous cous è un piatto che si presta bene a molti abbinamenti, ma in questo caso il tonno e i gamberetti aggiungono un tocco di freschezza e sapore. La ricetta è velocissima e può essere preparata in poco tempo.
Per preparare questo piatto segui i seguenti passaggi:
- Lava e taglia i pomodorini a metà.
- In una terrina unisci i pomodorini, il tonno con il suo olio e i gamberetti sgocciolati all’aglio schiacciato e a qualche foglia di basilico. Lascia insaporire per una decina di minuti mescolando.
- Tolgo l’aglio.
- Cucino il cous cous seguendo le indicazioni sulla confezione.
- Una volta pronto, aggiungo il composto di gamberetti, tonno e pomodorini.
- Mescolo bene, aggiungo un filo d’olio, aggiusto di sale e pepe.
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