Ingredienti per MINI CHEESECAKE AI MIRTILLI
- biscotti
- burro
- confettura
- formaggio spalmabile
- gelatina
- mirtilli
- ricotta
- yogurth
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: MINI CHEESECAKE AI MIRTILLI
Per preparare questo delizioso MINI CHEESECAKE AI MIRTILLI, eseguire i seguenti passaggi:
- Fondere il burro e i biscotti, mescolando bene.
- Preparare la base del cheesecake, amalgamando la mistura di biscotti con un pizzico di zucchero semolato.
- Far cuocere la base in forno a 180°C per 10-12 minuti.
- Preparare la crema di ricotta, amalgamando la ricotta con lo yogurt, il formaggio spalmabile, la gelatina e la confettura.
- Accogliere la crema nella base del cheesecake, coprendo con mirtilli freschi.
- Lasciare raffreddare il formaggio ai mirtilli in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
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