La ricetta Pollo con verdure alla soia (al microonde) è un classico della cucina fusion che unisce il sapore salino e asciutto del pollo alla morbidezza delle verdure. Questo piatto è originario dell’Asia, dove la salsa di soia è uno degli ingredienti principali della cucina. Il pollo alla soia è un piatto facile da preparare e molto gustoso, perfetto per una cena veloce e saporita.
Per preparare questa delizia, inizia lavando e affettando tutti gli ingredienti. Poi, frulla il petto di pollo con l’olio d’oliva extra-vergine, il pepe nero e una piccola quantità di farina per dare corpo alla ricetta.
Ecco i passaggi chiave per preparare il pollo alla soia al microonde:
- Lavare e affettare le carote, il sedano, la cipolla rossa e le zucchine.
- Frullare il petto di pollo con l’olio d’oliva extra-vergine, il pepe nero e la farina.
- Unire le verdure affettate al pollo e mescolare bene.
- Aggiungere la salsa di soia e mescolare di nuovo.
- Posizionare il piatto al microonde e coprire con un’altra teglia per evitare di imbottigliare il vapore.
- Cuocere a 800W per circa 5 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere.
- Servire immediatamente.
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