Ingredienti per PLUM CAKE AGLI AGRUNI E NOCE MOSCATA VITTORIA70
- arance
- burro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- noce moscata
- sale
- uova
- uvetta sultanina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: PLUM CAKE AGLI AGRUNI E NOCE MOSCATA VITTORIA70
La ricetta PLUM CAKE AGLI AGRUNI E NOCE MOSCATA VITTORIA70 proviene da una tradizione familiare di pasticceria, dove ogni ingrediente è curato e combinato con attenzione. Il profumo intenso di agrumi appena spremuti, la dolcezza dell’uvetta e il calore della noce moscata creano un’esplosione di sapori che incanta i sensi. Questo plum cake è perfetto per una colazione golosa, un dolce merenda o un raffinato dessert da gustare dopo cena.
Per preparare questo delizioso plum cake, segui questi semplici passaggi:
- Sbattere il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Unire le uova singolarmente, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In una ciotola a parte, setacciare insieme la farina 00, il lievito per dolci, la noce moscata e un pizzico di sale.
- Aggiungere gradualmente la farina aiutandovi con il latte, mescolando sempre con delicatezza fino ad ottenere un impasto liscio.
- Aggiungere l’uvetta sultanina al composto.
- Sciogliere la scorza di arance e limoni in un cucchiaio di latte tiepido e aggiungere il tutto all’impasto.
- Versare l’impasto in uno stampo da plum cake imburrato e infarinato.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti.
- Disporre il plum cake su una gratella e lasciarlo raffreddare completamente prima di tagliarlo a fette.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
