Questa crema è un piatto delizioso che può essere gustata come dessert, accompagnata da una buona cioccolata calda o come topping per millefoglie o altri dolci. Il suo gusto è soffice e cremoso, con un sentore di nocciola profondo che la rende unica.
- Montate i tuorli con lo zucchero semolato in una ciotola.
- Unite la farina e fate un composto omogeneo.
- Aggiungete il latte e la Nutella al composto e lavorate fino a ottenere un impasto liscio.
- Fate cuocere il composto in un pentolino a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa.
- Retirate dal fuoco e lasciate raffreddare la crema, coperta con pellicola trasparente.
- Una volta raffreddata, la crema è pronta da utilizzare.
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