Le patate sono un contorno versatile e delizioso che si presta a varie preparazioni. In questa ricetta, le patate lessate unite a salsa di soia e timo creano un contorno saporito e unico. Questo piatto è ideale per accompagnare secondi di carne o pesce e può essere servito caldo o tiepido.
- Lavare e pelare le patate, tagliarle a tocchetti della medesima grandezza e bollirle in acqua salata per circa 15 minuti, finché siano cotte ma ancora sodde.
- Scalde le patate in un piatto da portata e unite olio evo e sale. Mescolate con delicatezza.
- Aggiungete qualche goccia di salsa di soia e timo, secondo i vostri gusti.
- Prima di portare in tavola aggiustate di sale se fosse necessario.
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