La ricetta Frolle al burro d’arachidi è un dolce che combina sapori unici e intriganti, perfetto per una colazione sana ed energetica. Questi biscotti hanno un leggero retrogusto salato che li rende unici e indimenticabili, grazie all’aggiunta della crema di burro d’arachidi.
La preparazione di questo piatto è abbastanza semplice.
- Iniziate mettendo la farina a fontana su una spianatoia e aggiungete il burro morbido, lavorando finché la farina non sarà “sabbiata”.
- Aggiungete l’uovo, lo zucchero, il lievito, la vaniglia e la crema di burro d’arachidi, amalgamando il tutto.
- Se il composto dovesse risultare troppo duro, aggiungete un po’ di latte.
- Formate una palla liscia ed omogenea, ricopritela con la pellicola e mettetela a riposare per circa mezz’ora.
- Accendete il forno ventilato a 180°C e, una volta caldo, stendete la pasta, preparate i biscotti e disponeteli sulla teglia ricoperta con carta da forno.
- Infornate finché i bordi dei biscotti non saranno coloriti, poi sfornate e lasciate raffreddare su una gratella.
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