La ricetta Pizzette di sfoglia per antipasti e buffet è un classico della cucina italiana che ricorda i tempi delle feste e delle cene di famiglia. Queste delizie piccole e saporite sono perfette per essere servite come antipasto o come finger food per un buffet. Sono velocissime da preparare e possono essere realizzate anche con i bambini.
Questo piatto è un classico della cucina italiana che ricorda i tempi delle feste e delle cene di famiglia. È perfetto per essere servito come antipasto o come finger food per un buffet.
Queste pizzette sono piccole, saporite e gustose, e possono essere realizzate con ingredienti semplici come formaggio a pasta filata, passata di pomodoro e origano. Sono velocissime da preparare e possono essere servite in pochi minuti.
Per preparare le Pizzette di sfoglia per antipasti e buffet, ci sono i passaggi seguenti:
- Stendere la pasta sfoglia in un rettangolo e ricavare dei dischi da 6 cm di diametro.
- Adagiarli su una teglia foderata con carta da forno.
- Distribuire la passata di pomodoro su ciascun disco di pasta, senza esagerare per non bagnare troppo la pasta sfoglia.
- Tagliare il formaggio a cubetti piccoli e distribuirli su ogni disco.
- Spolverizzare il tutto con una generosa presa di origano.
- Cuocere in forno elettrico ventilato preriscaldato a 220°C per circa 10 minuti o comunque fino a doratura dei bordi.
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