La combinazione di carote, fragole, pompelmi, zenzero e zucchero di canna crea un’armonia di sapori che va dal dolce al piccante, passando per il fresco e il rinfrescante. Per preparare questo succo, inizia lavando e preparando gli ingredienti, quindi taglia le carote e le fragole in pezzi adatti per essere lavorati.
- SBuccia i pompelmi e separa i segmenti, cercando di eliminare semi e parti filamentose.
- Grattugia lo zenzero fresco per rilasciarne l’aroma e il sapore intenso.
- Unisci tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungendo lo zucchero di canna a seconda del grado di dolcezza desiderato.
- A rompi velocemente gli ingredienti per mantenere le fibre e gli enzimi vivi, quindi filtra il succo se si desidera una consistenza più limpida.
Per completare la ricetta, assicurati di servire il Succo Buon Mattino immediatamente, guarnito con fette di pomelo o carote per un tocco di colore e freschezza. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.