Ingredienti per TORTA AL LATTE CALDO CON CREMA PASTICCERA ALLE FRAGOLE
- baking powder
- burro
- farina 00
- fragole
- latte
- lievito per dolci
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: TORTA AL LATTE CALDO CON CREMA PASTICCERA ALLE FRAGOLE
La ricetta TORTA AL LATTE CALDO CON CREMA PASTICCERA ALLE FRAGOLE è un dolce italiano molto amato, caratterizzato da un impasto soffice e umido, grazie all’utilizzo del latte caldo, e da una crema pasticcera alle fragole, che aggiunge un tocco di freschezza e dolcezza. Questo piatto è spesso gustato in occasioni speciali, come compleanni o feste di famiglia, ed è particolarmente apprezzato per i suoi sapori delicati e la sua consistenza morbida.
Il sapore caratteristico di questa ricetta è dato dall’unione del latte caldo, delle uova e del burro, che creano un impasto ricco e profumato, mentre la crema pasticcera alle fragole aggiunge un tocco di acidità e freschezza. Questo piatto è spesso servito in accompagnamento a un caffè o a un tè, e può essere gustato in qualsiasi momento della giornata.
Per preparare la TORTA AL LATTE CALDO CON CREMA PASTICCERA ALLE FRAGOLE, è necessario iniziare mescolando gli ingredienti secchi, come la farina 00, il lievito per dolci e il sale, mentre in un’altra ciotola si sbattono le uova con lo zucchero semolato e il burro fuso.
- Mescola gli ingredienti secchi con quelli umidi, aggiungendo il latte caldo e la vaniglia.
- Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata e cuoci in forno a 180 gradi per circa 30-40 minuti.
- Prepara la crema pasticcera alle fragole, sbattendo le uova con lo zucchero e aggiungendo il latte e le fragole frullate.
- Versa la crema pasticcera sulla torta ancora calda e guarnisci con fragole fresche.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
