La ricetta Mascherina di pasta frolla fritta.
È un piatto semplice e buono che può essere gustato come snack o come dolce after meal. Si tratta di un esempio di come la pasta frolla possa essere trasformata in una delizia cruda o fritta. In questo caso, la mascherina di pasta frolla fritta è una variante golosa e unica che vale la pena provare.
È un piatto semplice e buono che può essere gustato come snack o come dolce after meal. Si tratta di un esempio di come la pasta frolla possa essere trasformata in una delizia cruda o fritta. In questo caso, la mascherina di pasta frolla fritta è una variante golosa e unica che vale la pena provare.
Descriviamo brevemente la ricetta utilizzando il contesto utile. Si tratta di un dolce che richiede ingredienti semplici come mele, pasta frolla e yogurth.
Il modo in cui viene gustata solitamente, è da sola o accompagnato da un po’ di latte freddo.
Per la preparazione del piatto è necessario seguire i passaggi seguenti:
- Impastate 200 gr di burro a temperatura ambiente, mezza bustina di lievito per dolci, e le uova con la farina a fontana unitevi lo zucchero e il sale.
- Inviare il panetto in frigo avvolto nella pellicola alimentare per almeno un’ora.
- Infarinate bene il piano da lavoro e stendete la frolla con spessore sottile.
- Ritagliate la forma della mascherina desiderata.
- In una padella fate riscaldare bene l’olio e delicatamente versate la mascherina.
- La cottura è molto veloce e consiste nell’aggiustare la consistenza con un tocco dolce e delicato.
- Io ho usato dei coloranti in gel e dei granelli di zucchero per decorare la mascherina
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
