La ricetta si presenta come un piatto di facile esecuzione, ma di grande impatto grazie alla combinazione di sapori e testure. La frolla è morbida e friabile, la crema è cremosa e dolce, mentre la Nutella aggiunge un tocco di cioccolato inconfondibile.
- Preparare la frolla lavorando la farina, il burro, le uova e il latte fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lasciare riposare la frolla in frigorifero per una notte.
- Preparare la crema pasticcera lavorando i tuorli con lo zucchero, la farina e il latte.
- Aggiungere la buccia del limone e la vaniglia alla crema e portare a bollore.
- Lasciare raffreddare la crema.
- Preparare la crema al cioccolato lavorando le nocciole, la cioccolata e lo zucchero.
- Aggiungere il latte e il burro alla crema al cioccolato e portare a bollore per 2-3 minuti.
- Lasciare raffreddare la crema al cioccolato.
- Cuocere i bottoncini in forno a 170° per 15 minuti.
- Farcire i bottoncini con la crema e la cioccolata e servire.
<li/Stendere la frolla e formare dei bottoncini.
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