Ingredienti per Muffin Zebrati, con Video
- bicarbonato
- cacao amaro
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- olio di semi
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin Zebrati, con Video
La ricetta Muffin Zebrati, con Video
La ricetta Muffin Zebrati, con Video è un classico dell’american pastry, originaria degli Stati Uniti, dove è apprezzata in ogni momento della giornata. I sapori intensi del cacao amaro e la delicatezza della vaniglia creano un contrasto di gusto unico, mentre la consistenza soffice e morbida dei muffin li rende irresistibili. Gustati durante una colazione o una merenda, questi muffin zebrati sono il piatto ideale per gli amanti dei dolci.
Per preparare i Muffin Zebrati, con Video, seguendo i passaggi seguenti:
- Inizia sbattendo le uova con lo zucchero fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungi il latte, l’olio di semi e la vanillina, mescolando fino a quando non saranno completamente incorporati.
- In una ciotola separata, unisci la farina, la farina 00, il lievito e il bicarbonato.
- Aggiungi il cacao amaro alla miscela di farina e mescola fino a quando non sarà completamente incorporato.
- Dividi la miscela di uova in due parti e aggiungi la miscela di farina a una delle due parti.
- Versa la miscela con il cacao in una tasca da pasticciere e crea strisce alternate con la miscela senza cacao.
- Versa il composto in uno stampo da muffin e cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
