La ricetta Rotolini veloci veloci è un antipasto veloce e delizioso, perfetto per accompagnare un piatto di pasta o come snack per un aperitivo. Questo piatto è caratterizzato da sapori freschi e saporiti, grazie alla combinazione di basilico, rucola, mortadella di pollo e pesto.
- Apri le fette di pane per tramezzini e appiattiscile con l’aiuto di un mattarello.
- Spalma una quantità generosa di robiola su ogni fetta di pane.
- Aggiungi alcune foglie di rucola e mortadella di pollo sopra la robiola.
- Concludi con un paio di cucchiaini di pesto.
- Arrotola le fette di pane dal lato più corto per ottenere dei rotolini.
- Passa i rotolini sui semi di papavero per farli aderire al pane.
- Avvolgi ogni rotolino con della pellicola da cucina e mettili in frigo per 30 minuti.
- Togli la pellicola e affetta i rotolini in fettine larghe poco meno di un centimetro.
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