Danubio radicchio e gorgonzola

Per realizzare la ricetta Danubio radicchio e gorgonzola nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Danubio radicchio e gorgonzola
Category dolci

Ingredienti per Danubio radicchio e gorgonzola

  • brioches
  • burro
  • emmenthal
  • farina manitoba
  • formaggi
  • gorgonzola
  • latte
  • lievito di birra
  • marmellata
  • nutella
  • pancetta
  • panna
  • prosciutto cotto
  • radicchio
  • ricotta
  • salame
  • sale
  • salmone
  • salsicce
  • salumi
  • scamorza
  • tonno
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Danubio radicchio e gorgonzola

La ricetta Danubio radicchio e gorgonzola è un piatto tipico della tradizione culinaria del nord-est italiano, più precisamente della regione del Veneto. Caratterizzata dai sapori forti e decisi del radicchio e del gorgonzola, questa ricetta è solitamente servita come antipasto o piatto unico durante le festività invernali. Il suo sapore unico e raffinato la rende un’esperienza gastronomica unica.

Per preparare questa ricetta occorre innanzitutto mescolare la farina Manitoba con il lievito di birra e il sale, aggiungendo gradualmente il latte tiepido fino a ottenere un impasto omogeneo. Successivamente, si deve lasciare lievitare l’impasto per almeno 2 ore, dopodiché va lavorato e diviso in piccole parti.

  • Scegliere le brioches più fresche e soffici e tagliarle a metà.
  • Farcire ogni brioche con una fetta di prosciutto cotto, una di salame e una di scamorza.
  • Aggiungere una cucchiaiata di marmellata e una di ricotta fresca.
  • Completare con una fetta di gorgonzola e una manciata di radicchio fresco.
  • Chiudere le brioches e servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Colcannon, il piatto tipico della festa di San Patrizio

    Colcannon, il piatto tipico della festa di San Patrizio


  • Pasta alla mugnaia – ricetta e consigli

    Pasta alla mugnaia – ricetta e consigli


  • Yakitori di pollo, un secondo della tradizione nipponica

    Yakitori di pollo, un secondo della tradizione nipponica


  • Semifreddo al mango, un dessert fresco e fruttato

    Semifreddo al mango, un dessert fresco e fruttato


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.