Per realizzare la ricetta Torta Pan di Stelle nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità.
Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.
Ingredienti per Torta Pan di Stelle
aroma di vanigliabiscottiburrocacao amarocioccolato fondentecioccolato in polverefarina 00lievito per dolcimargarinamarmellatamielenocciolesaleuovavanigliavaniglinazucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta Pan di Stelle
La ricetta Torta Pan di Stelle è un classico piatto dolce che piace a tutti, con il suo gusto intenso e la sua consistenza morbida. Si tratta di una torta al cioccolato e stelline, ideale da gustare in qualunque momento, sia per un dessert che per un snack veloce. La sua creazione è un po’ più complicata, ma il risultato finale è assolutamente meritato.
La preparazione della Torta Pan di Stelle inizia con la lavorazione di una crema con lo sbattitore elettrico, ottenendo un risultato liscio e omogeneo. Si aggiungono le uova, il miele e il cacao amaro, amalgamando bene. In seguito, si inserisce la farina, le nocciole, la vaniglia e il sale, mescolando bene. Il cioccolato in polvere e il cioccolato a scaglie vengono aggiunti, insieme al lievito.
Versare lo zucchero, il burro e la margarina in un recipiente e lavorare a crema con uno sbattitore elettrico;
Aggiungere le uova e il miele e amalgamare bene;
Mettere in insieme la farina, le nocciole, la vaniglia e il sale;
Inserire il cioccolato in polvere e il cioccolato a scaglie, insieme al lievito;
Amalgamare tutto bene;
Versare l’impasto in una tortiera da 24 cm di diametro;
Stendere uniformemente l’impasto;
Mettere al forno a 180° per circa 50 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
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