Frittata con formaggio feta

La ricetta Frittata con formaggio feta è nata dalle tradizioni gastronomiche della Grecia e della Bulgaria, paesi dove il formaggio feta è un ingrediente fondamentale della cucina quotidiana. Questo piatto ha una piacevole espressione salata e croccante, grazie all’unione del formaggio feta con le uova e l’olio. La frittata con formaggio feta è un piatto ideale per una colazione veloce e saporita, ma può anche essere servita come antipasto o come piatto unico per una serata informale.

Per preparare questa deliziosa frittata, inizia con la cottura delle uova in una pentola antiaderente con un po’ di olio e sale. Aggiungi il pepe e il formaggio feta precedentemente scremato e mix it with the eggs. Cuoci per alcuni minuti sulla parte superiore e poi capovolgi la pentola per terminare la cottura.