- Frullare il tonno sgocciolato con formaggio spalmabile e prezzemolo, quindi imbustare la crema in una sac à poche con bocchetta a stella.
- Lavare e sbucciare il cetriolo, tagliarlo a fettine sottili e dividerne i quadrati.
- Dividere il pane in quadrati, disporne metà su un vassoio e farcirli con la crema al formaggio.
- Aggiungere un pezzetto di salmone o prosciutto a ciascun tramezzino, alternando a metà tra i due ingredienti.
- Coprire con l’altra metà del pane e decorare con un ciuffo di crema, fettine di cetriolo e un’oliva nera.
- Servire immediatamente o conservare in frigorifero fino al momento del consumo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.