La Torta di mele col Bimby è un dolce ideale per le occasioni speciali o semplicemente per un momento di relax.
- Inserisci nel Bimby 200g di burro morbido e 200g di zucchero di canna, azionando la funzione “impasta” fino a quando il composto non sarà cremoso.
- Aggiungi 2 uova, 1 cucchiaio di yogurth e 1 pizzico di sale, azionando la funzione “mescola” fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- Unisci 250g di farina 00 e 1 bustina di lievito per dolci, azionando la funzione “impasta” fino a quando il composto non sarà omogeneo.
- Aggiungi 2 mele e 1 pera sbucciate e tagliate a dadini, azionando la funzione “mescola” fino a quando gli ingredienti non saranno ben distribuiti.
- Infine, aggiungi 20g di nocciole tostate e aziona la funzione “mescola” per Somegliare il composto.
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