La ricetta Torta con amarene sciroppate è un dolce squisito che conquista il palato grazie alla combinazione di sapori dolci e aspri. Questo piatto è particolarmente indicato per essere servito come dessert dopo una cena speciale o come piacevole accompagnamento per un pomeriggio di relax.
Il sapore caratteristico di questa torta è dato dalle amarene sciroppate, che donano una nota aspra e fresca al dolce. La presenza di limoni e sciroppo aggiunge un tocco di acidità e dolcezza, mantenendo il tutto in equilibrio.
Per preparare questa deliziosa torta, segui i passaggi seguenti:
- Sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e cremoso.
- Aggiungi la farina 00, il lievito per dolci e una pinza di sale, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Unisci il burro fuso e la margarina, amalgamando bene il tutto.
- Aggiungi le ciliegie e le amarene sciroppate, mescolando delicatamente per non rompere i frutti.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e cuoci in forno a 180°C per circa 40 minuti.
- Lascia raffreddare la torta, quindi spennella la superficie con olio di semi di girasole e servire con un dolce sciroppo.
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