Ingredienti per Zucchine ripiene con verdure col Bimby
- birra
- carote
- cipolla
- formaggio grana
- miglio
- olio d’oliva
- pane raffermo
- pomodori
- ricotta
- sale
- sedano
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Zucchine ripiene con verdure col Bimby
La ricetta Zucchine ripiene con verdure col Bimby è un piatto unico e delizioso che combina i sapori freschi delle zucchine con la ricchezza delle verdure invernali. Originaria dell’Europa settentrionale, questa ricetta è stata rielaborata per creare un prodotto unico e fantasioso. Il Bimby aggiunge un tocco tecnologico incredibile, veloce e facile da utilizzare, rendendo la preparazione da parte nostra decisamente semplice e veloce. Il risultato sarà un’opzione unica per il pranzo o la cena.
La preparazione inizia con la pulizia delle zucchine e la loro salatura, che poi dovranno essere private della parte interna per essere ripiene.
Ripieno: in una ciotola misceliamo un bicchiere e un mezzo di craudi, un uovo, due cucchiai di olio d’oliva, quattro cucchiai di pane raffermo ammollo, grana, rosmarino e farina. Uniamo il tutto al Bimby a velocità 9.
Miglio e verdure: pulito e tagliato, e in seguito fritto.
Zucchine: ripiene e sminuzzate, finemente fritte e passate al forno.