Ingredienti per Insalata di pollo
- capperi
- carote
- cetriolini
- cipolla
- maionese
- panna da cucina
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- sedano
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di pollo
La ricetta Insalata di pollo proviene dalla cucina statunitense e è un piatto di accompagnamento molto popolare. Si tratta di un misto di ingredienti freschi e saporiti, in particolare pollo, che garantisce un accostamento di sapori e consistenze unico. Questo piatto è spesso servito nei ristoranti e durante gli aperitivi, ma può essere anche preparato in casa per un pasto veloce e gustoso.
Per preparare la ricetta Insalata di pollo, inizia con la preparazione dei condimenti. Misura 100g di maionese e 50g di panna da cucina in una ciotola. Aggiungi un pizzico di pepe e mescola fino a ottenere un composto liscio e viscoso.
Cospargi 150g di capperi, 150g di carote, 150g di cetriolini e 150g di cipolla tagliati a cubetti su una superficie di lavoro. Versa solo quanto serve di questo misto sopra la ricetta, riservando gli altri ingredienti per altre occasioni culinarie.
Sposta il petto di pollo pressato tra due fogli di carta da cucina e strofinalo leggermente con un batticarne o un cavo di acciaio. Versa il composto di maionese e panna da cucina sui cubetti di cipolla e mescola delicatamente. Fissa il bastoncino di legno al petto di pollo e cospargi la mistura di verdure sul pinço, a eccezione del pepe.
Inserisci 200g di petto di pollo stampato in un contenitore e inizia a servire l’ennesima portata. Servi la ricetta fresca e saporita.
Tocca delicatamente con i reterni di cipolla millefoglie l’intimo cuore del petto. Versa la soluzione condita sopra l’ennesima portata alla Insalata di pollo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.