La ricetta del cheesecake al Nesquik è un rafforzamento della ricetta classica del cheesecake, grazie all’aggiunta del sapore unico del Nesquik. Questo piatto è originario degli Stati Uniti e viene spesso servito come dessert in ristoranti e fiere gastronomiche. La combinazione del gusto intenso del cioccolato con la crema cremosa del cheesecake è un abbinamento vincente che ha conquistato il cuore di molti amanti del dolce.
Per preparare il Cheesecake al Nesquik, inizia con la preparazione della base. In una ciotola, combina i biscotti sbriciolati e il burro ammorbidito. Unisci le due componenti e lavora fino a formare una miscela omogenea.
* Pulisci e sbatti lo zucchero e monta il panna con lo zucchero.
* Sciogli la gelatina in acqua fredda e uniscila al composto di panna.
* Unisci il cioccolato al latte sciolto e il cioccolato fondente tostate e macinato, lavorando fino a farli incorporare bene.
* Incorpora il latte e l’estratto di Nesquik (facoltativo).
Per preparare la crema di cheesecake, miscela i tortini savoiardi (o other biscotti tipo) con il cioccolato fondente. Riempi uno stampo a forma di tazza con la base di biscotti, seguita dalla crema di cheesecake. Cuoci il cheesecake per 40-50 minuti, o fino a quando non si è solidificato. Al termine della cottura, lascia raffreddare del tutto prima di servire.
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