Torta ananas

La ricetta Torta ananas è un dolce raffinato e fresco, originario dei Paesi tropicali, dove l’ananas è il re degli ingredienti. La sua caratteristica dolcezza e la sua nota acida vengono esaltate da limoni e yogurth, creando un connubio di sapori unico e irresistibile. Questo piastra è solitamente servita come dolce finale in occasioni speciali, come feste e pranzi di gala.

È tempo di iniziare a preparare la nostra Torta ananas! Per prima cosa, sciogliamo il burro a temperatura ambiente e mescoliamolo con lo zucchero di canna finché non otteniamo un composto cremoso. Aggiungiamo quindi le uova, una alla volta, sbattendole bene dopo ogni aggiunta.

• In un’altra ciotola, setacciamo la farina con il lievito e aggiungiamo l’olio, mescolando fino a quando non otteniamo un composto omogeneo.
• Uniamo il composto di uova e zucchero con la farina e il lievito, mescolando bene.
• Aggiungiamo l’ananas, il succo di limone e lo yogurth, mescolando fino a quando non otteniamo un composto liscio.
• Versiamo il composto nella teglia e inforniamo a 180°C per circa 45 minuti, fino a quando non sarà dorato e cotto.
• Togliamo dal forno e lasciamo raffreddare.

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