INVOLTINI POLLO WURSTEL

La ricetta INVOLTINI POLLO WURSTEL è un piatto originario del Nord Italia, più precisamente della regione del Veneto, dove il gusto del pollo si unisce a quello dei würstel in un’unione vincente. Questo piatto è spesso servito durante le feste e le occasioni speciali, dove la sua presenza è sempre gradita per il suo sapore unico e raffinato.

I sapori caratteristici di questa ricetta sono dati dalla salvia e dalla senape, che si sposano perfettamente con il pollo e i würstel. Il vino bianco completa il tutto, donando una nota di freschezza e leggerezza al piatto.

Per preparare gli involtini pollo würstel, occorrono i seguenti ingredienti: farina, olio, petto di pollo, pollo, sale, salvia, senape, vino bianco, würstel.

• Inizia preparando la farina, stendendola su una superficie piana.
• Taglia il petto di pollo in fette sottili e condisci con sale, salvia e senape.
• Stendi i würstel sulla superficie del pollo, lasciando un bordo di circa 1 cm.
• Ricopri il tutto con la farina, premendo leggermente per far aderire.
• Friggi gli involtini in olio bollente finché non sono dorati.
• Sforna gli involtini e servili caldi, accompagnati da un bicchiere di vino bianco.

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