Ingredienti per Cous cous marinaro
- alloro
- brodo di pesce
- cipolla
- cozze
- dentice
- mais
- olio
- olive nere
- pepe
- pomodori
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cous cous marinaro
La ricetta Cous cous marinaro è un delizioso piatto che combina sapori marini con quelli terrosi, originario del Mediterraneo. Questo piatto è caratterizzato da una varietà di ingredienti freschi come cozze, dentice e pomodori, che gli conferiscono un sapore unico e ricco. Il piatto si presta bene ad essere gustato in occasioni estive, circondati dalla natura e dal mare.
Il piatto Cous cous marinaro è noto per la sua versatilità e la possibilità di essere personalizzato con diversi tipi di pesce e verdure. L’origine del cous cous è nordafricana, ma la versione marinaro è stata adattata e reinventata in varie parti del mondo.
Per preparare questo delizioso piatto, inizia facendo soffriggere la cipolla e le olive nere in olio, poi aggiungi il brodo di pesce e il mais.
- Aggiungi le cozze e il dentice, e lascia cuocere per alcuni minuti fino a quando il pesce non è cotto.
- Unisci i pomodori e l’alloro, e lascia Simmerare per altri 10 minuti.
- Condisci con sale e pepe a piacere.
Mentre il cous cous cuoce, assorbe tutti i sapori del condimento. Una volta pronto, servilo con il condimento marinato. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
