Ingredienti per Muffin di mele con fondente
- burro
- cannella
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito per dolci
- mele golden
- miele
- sale
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin di mele con fondente
La ricetta Muffin di mele con fondente è un classico piatto di dolce che risale alla tradizione britannica. Questo dolce, ricco e morbido, è tipico delle famose ménage inglés, ma si è diffuso in molti paesi, diventando un classico della tavola dolce. I sapori di mele caramellate e cioccolato fondente si combinano in un’armonia perfetta, creando un piatto irresistibile.
Per preparare questo delizioso muffin, inizia daiuti di farina 00 e un pizzico di sale. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero a velo e aggiungi il miele. Aggiungi la farina setacciata, il lievito e la cannella. Infine, aggiungi le mele tagliate a cubetti e il cioccolato fondente fuso. Mischia bene il composto.
- Mischia bene gli ingredienti secchi.
- Aggiungi il lievito e la cannella alla miscela umida.
- Aggiungi le mele e il cioccolato fondente fuso.
- Aggiungi il composto agli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un composto liscio.
<liRicollega il composto in forme da muffin e cuoci a 180°C per 20-25 minuti.
Una volta cotto, lascia raffreddare i muffin e poi cospargi con lo zucchero a velo. Il risultato è un dolce cremoso e soffice, con un profumo intenso di cioccolato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.