La ricetta Involtini al rosmarino
I Involtini al rosmarino sono un piatto delizioso che combina il gusto aspro del rosmarino con i sapori delicati dei formaggi e del prosciutto. Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena informale, poiché è facile da preparare e presenta un aspetto appariscente. Il rosmarino, infatti, dona un tocco unico e inconfondibile al piatto, che viene servito caldo e più volte richiesto.
- Comincia selezionando 4 fette di fettine sottili e condendole con sale e pepe nero.
- Aggiungi sopra il prosciutto cotto e il formaggio, quindi arrotola le fette e passale nella farina.
- Riscalda nella padella un cucchiaio di burro con 2 rametti di rosmarino e rosola gli involtini per 2 minuti a fiamma alta.
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