La ricetta Crema alle mele è un dolce versatile e delizioso, ideale per farcire torte soffici, rotoli o dolcetti. Questo piatto è particolarmente adatto per gli amanti delle mele, poiché esalta il loro sapore in una crema morbida e saporita.
La Crema alle mele si caratterizza per il suo gusto dolce e leggermente speziato, arricchito dalla presenza di more o nocciole tritate, che aggiungono un tocco croccante e saporito.
Per preparare la Crema alle mele, seguire questi passaggi:
- Mondate le mele di buccia e torsolo, tagliatele a quarti e quindi a fettine.
- Mettetele poi in una casseruola con 1/2 bicchiere di acqua e qualche cucchiaiata di zucchero (la quantità varierà a seconda del tipo di mela e dei vostri gusti).
- Cuocete su fiamma bassa mescolando di tanto in tanto fino a quando si siano asciugate e disfatte.
- Spegnete e lasciate raffreddare.
- Se utilizzate questa crema per farcire torte soffici, rotoli o dolcetti, arricchitela ulteriormente con more o nocciole tritate.
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