Si tratta di un piatto che offre un equilibrio perfetto di sali minerali, proteine e pochi grassi. Il Branzino è ricco di sali minerali come potassio, calcio, fosforo, magnesio e vitamine A e D, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un alimento sano e delizioso.
La preparazione di questi filetti di branzino impanati al forno è relativamente semplice.
- Lavare i filetti di branzino e togliere la pelle.
- Spruzzare su ogni filetto del succo di limone e un filo di olio.
- Passarli nel pane grattugiato da ambo i lati.
- Appoggiarli su una teglia da forno rivestita di carta da forno.
- Cuocerli nel forno preriscaldato a 200°C in modalità ventilata per 15 – 20 minuti circa.
- Servire subito caldi.
Così, potrete gustare un delizioso piatto di branzino impanato al forno. È il perfetto accompagnamento per una serata tranquilla con gli amici o la famiglia. Il sapore del Branzino impanato è un equilibrio perfetto di sapori freschi e leggeri.
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