Il Panettone gastronomico Montersino è caratterizzato da un impasto soffice e leggero, arricchito con burro, miele di acacia e zucchero. La combinazione di questi ingredienti dona al panettone un sapore dolce e leggermente speziato, perfetto per essere gustato come dessert o snack durante le feste.
Per preparare il Panettone gastronomico Montersino, segui questi passaggi:
- Inizia preparando l’impasto con farina manitoba, lievito di birra, latte, zucchero e tuorli d’uovo.
- Aggiungi il burro e il malto all’impasto e lavora fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- Lascia lievitare l’impasto per il tempo necessario, poi aggiungi il miele di acacia e le uova.
- Versa l’impasto in uno stampo per panettone e inforna a temperatura controllata.
- Una volta cotto, lascia raffreddare il panettone e servilo con una spolverata di zucchero o accompagnato da una tazza di caffè o tè.
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