Ingredienti per Cheesecake Giapponese 3 Ingredienti
- albumi
- cioccolato bianco
- formaggio cremoso
- formaggio dolce
- formaggio fresco
- frutti di bosco
- marmellata
- tuorlo d’uovo
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake Giapponese 3 Ingredienti
I sapori caratteristici di questa ricetta sono dati dall’unione di formaggio cremoso, cioccolato bianco e albumi, che si combinano per creare un dolce unico e intrigante. La tradizione vuole che questo cheesecake sia servito con frutti di bosco o marmellata per aggiungere un tocco di dolcezza e colore.
- Monta gli albumi a neve ferma fino a renderli spumosi e leggeri.
- Sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria e mescolalo con il formaggio cremoso e il formaggio dolce fino a ottenere una crema liscia.
- Unisci gli albumi montati alla crema di cioccolato e formaggio, mescolando con cura per non smontare il composto.
- Versa il composto in una tortiera e cuoci in forno a temperatura moderata fino a quando il cheesecake è dorato e stabile al centro.
Per completare il dolce, si può aggiungere una guarnizione di frutti di bosco freschi o una dolce marmellata. La ricetta originale prevede l’uso di pochi ingredienti, ma il risultato è un cheesecake giapponese autentico e delizioso. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.