Le Frittelle di carnevale senza uova presentano sapori caratteristici come il limone e l’arancia, che si combinano con il lievito e lo zucchero a velo per creare un dolce unico e irresistibile. Solitamente, vengono gustate durante i pomeriggi di Carnevale, accompagnate da un’atmosfera di festa e divertimento.
- Mescolare gli ingredienti secchi, come la farina e lo zucchero a velo, in un contenitore capiente.
- Aggiungere il latte e il lievito in polvere, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Unire gli aromi come il limoncello e il liquore all’arancia, mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori.
- Scaldare l’olio di semi in una padella profonda e calda, poi versare piccole quantità di impasto per formare le frittelle.
- Friggere le frittelle fino a quando non sono dorate e croccanti, poi scolarle su carta assorbente.
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