La ricetta Sbriciolata shortbread con confettura è una crostata semplice e genuina che mette sempre tutti d’accordo. Si prepara con una pasta frolla senza uova, molto friabile e profumata, come i classici biscotti shortbread, e si lavora in pochi minuti direttamente con un mixer. La combinazione di burro, farina 00, sale e zucchero a velo crea un insieme di sapori delicati e fragranti.
La Sbriciolata shortbread con confettura è un piatto che si distingue per la sua semplicità e il connubio di sapori dolci e delicati, dove le ciliegie e la confettura aggiungono un tocco di dolcezza e freschezza. Solitamente, viene gustata come dessert o snack, grazie alla sua facilità di preparazione e ai pochi ingredienti necessari.
- Prepara la pasta frolla senza uova, utilizzando un mixer per amalgamare il burro con la farina 00, il sale e lo zucchero a velo.
- Lavora l’impasto fino a ottenere una consistenza friabile e omogenea.
- Stendi l’impasto in una teglia e crea un bordo per contenere la confettura e le ciliegie.
- Aggiungi la confettura e le ciliegie all’interno della teglia, lasciando un bordo senza ripieno.
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