I sapori caratteristici di questo piatto derivano dalla combinazione di erbe miste, come basilico e prezzemolo, con il sapore intenso della coppa di maiale. Il tocco di succo d’arancia aggiunge una nota di freschezza, bilanciando la ricchezza del parmigiano grattugiato. Solitamente, questo tipo di preparazione è apprezzato in occasioni come le feste di Natale, dove la sua eleganza e il suo sapore unico possono essere apprezzati appieno.
- Prepara la coppa di maiale tagliandola in fette sottili per facilitare la creazione degli involtini.
- Mista le erbe fresche, come basilico e prezzemolo, con il parmigiano grattugiato per creare il ripieno.
- Posiziona una porzione di ripieno al centro di ogni fetta di coppa e avvolgi strettamente per formare gli involtini.
- Disponi gli involtini in una teglia e condisci con olio e succo d’arancia fresco.
- Inforna gli involtini a una temperatura moderata fino a quando non sono cotti e leggermente dorati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.












