La ricetta Piadina rolls per antipasto di natale è un’ottima scelta per un’occasione speciale come il pranzo di Natale. Questo piatto si distingue per la sua semplicità e velocità di preparazione, rendendolo ideale per un antipasto fresco e gustoso. Il mix di sapori caratteristici della rucola, del salame e della scamorza crea un’armonia di gusti che si abbina perfettamente con la piadina.
La preparazione di questo piatto è veloce e facile da eseguire. I passaggi principali includono:
- Taglia la piadina a strisce di dimensioni uniformi per creare le basi dei rolls.
- Disponi su ogni striscia di piadina un po’ di rucola, affettata sottile per evitare di sovraccaricare la piadina.
- Aggiungi la scamorza a fette sottili per dare cremosità al piatto.
- Completa con salame o prosciutto cotto, a seconda delle tue preferenze, per aggiungere sapore e consistenza.
- Arrotola ogni striscia di piadina con il ripieno e fissala con uno stecchino per mantenerla compatta.
- Guarnisci ogni roll con un pomodorino fresco per aggiungere un tocco di colore e freschezza.
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