La ricetta Ciambella all’acqua e arancia è un dolce soffice e leggero, perfetto per essere gustato in vari momenti della giornata. La sua caratteristica principale è l’assenza di uova e burro, rendendola una scelta sana e leggera. Il sapore dell’arancia domina questo piatto, conferendogli una nota fresca e agrumata.
Il modo in cui viene solitamente gustata la Ciambella all’acqua e arancia è durante la colazione o come dessert di fine pasto, accompagnata da una buona tazza di tè caldo. Questo piatto è ideale per chi cerca un dolce che non sia troppo pesante, ma che abbia comunque un sapore intenso e caratteristico.
- Inizia mescolando la farina 00 con il lievito, creando un composto omogeneo.
- Aggiungi l’olio di semi di mais e il succo d’arancia, amalgamando bene gli ingredienti.
- Integra la scorza d’arancia grattugiata e lo zucchero semolato, mescolando con cura per distribuire uniformemente i sapori.
- L’impasto deve diventare cremoso e soffice, quindi lavoralo fino a raggiungere la giusta consistenza.
- Infine, versa l’impasto in una forma per ciambella e cuoci fino a quando non sarà dorata e cotta al punto giusto.
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