I Ventagli di pasta sfoglia presentano un accostamento ideale con bevande calde, ma possono essere anche abbinati ad altre opzioni per una varietà di gusti. Il loro sapore dolce e la struttura croccante li rendono un’ottima scelta per essere serviti in diversi momenti della giornata.
- Per iniziare, si prende la pasta sfoglia e si procede alla sua apertura, assicurandosi che sia completamente srotolata e pronta per la lavorazione.
- Successivamente, si effettua una semplice piegatura della pasta sfoglia per conferirle la forma caratteristica a ventaglio.
- Dopo aver dato la forma desiderata, si sparge lo zucchero semolato sulla superficie della pasta sfoglia per aggiungere il tocco di dolcezza necessario.
- Infine, si procede alla cottura dei Ventagli di pasta sfoglia fino a quando non raggiungono una consistenza croccante e dorata, pronti per essere serviti.
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