Il Pandoro al cioccolato è solitamente gustato durante le feste di Natale, quando la casa è piena di familiari e amici. Il sapore del cioccolato e la consistenza soffice del dolce lo rendono un trattamento speciale per grandi e piccini. La preparazione di questo dolce richiede alcuni passaggi fondamentali:
- Mescolare gli ingredienti secchi, come la farina e il cacao amaro, in un contenitore a parte.
- Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il burro fuso e l’estratto di vaniglia.
- Unire gli ingredienti secchi e umidi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e il rum per dare un tocco di originalità al Pandoro al cioccolato.
- Infine, cuocere il dolce in forno e lasciarlo raffreddare prima di servirlo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.












