La ricetta Crostata cuoricini è un dolce classico che si presta a essere gustato in ogni momento della giornata. Il suo sapore dolce e la presenza della marmellata di ciliegie la rendono un piatto adatto come dessert a fine pasto o come colazione. La sua forma particolare, realizzata con la griglia tagliapasta a cuoricini, aggiunge un tocco di originalità e di eleganza.
La Crostata cuoricini si caratterizza per i suoi sapori delicati e la texture croccante della pasta, abbinata alla dolcezza della marmellata. Solitamente viene gustata in occasioni speciali, ma anche nel quotidiano come momento di dolcezza.
- Prepara gli ingredienti necessari, mescolando il burro, la farina 00, il lievito per dolci e lo zucchero a velo per creare l’impasto.
- Unisci il latte e le uova all’impasto, lavorandolo fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Stendi l’impasto e utilizza la griglia tagliapasta a cuoricini per creare le forme desiderate.
- Disponi le forme sulla teglia e copri con la marmellata di ciliegie.
- Inforna la Crostata cuoricini fino a quando non è dorata e croccante.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
