Le nocciole tostate hanno un sapore ricco e intenso, con note di nocciola e un leggero sentore di affumicatura. Quando vengono gustate, solitamente vengono assaporate lentamente per apprezzarne appieno il loro profilo gustativo complesso. Il modo in cui vengono gustate solitamente è da sole, come snack tra i pasti, o come accompagnamento a formaggi, frutta o cioccolato, creando un’armonia di sapori unica e irresistibile.
- Preriscalda il forno a 180 gradi per alcuni minuti prima di iniziare la tostatura.
- Disponi le nocciole in un unico strato su una teglia da forno per garantire una tostatura uniforme.
- Tosta le nocciole per circa 10-15 minuti, o fino a quando non raggiungono il livello di tostatura desiderato, controllando periodicamente per evitare che si brucino.
- Rimuovi le nocciole dal forno e lasciale raffreddare completamente prima di utilizzarle o conservarle.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.












