La ricetta Pollo alla diavola è un piatto semplice e facile da preparare, condito con aromi e peperoncino, cotto in padella. Questo piatto è caratterizzato da sapori forti e intensi, grazie alla presenza di aglio, rosmarino e salvia, che si abbinano perfettamente al pollo. Il risultato è un Pollo alla diavola gustoso e aromatico, ideale per essere gustato in una serata informale con amici o in famiglia.
Il modo in cui viene gustata solitamente è con accompagnamenti semplici, come verdure o patate, che non coprono i sapori caratteristici del piatto. La tecnica culinaria utilizzata prevede la cottura in padella, che permette di ottenere una crosta croccante all’esterno e una carne tenera all’interno.
- Si inizia pulendo e preparando il pollo, tagliandolo a pezzi se necessario.
- Si scalda l’olio in una padella e si aggiunge l’aglio, il rosmarino e la salvia, facendo soffriggere per alcuni minuti.
- Si aggiunge il pollo e si fa cuocere fino a quando non è dorato e cotto.
- Si aggiusta di sale e pepe a secondo delle esigenze, quindi si serve caldo.
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