La ricetta Crumble di spinaci e ricotta è un piatto unico caratterizzato dal contrasto dato dai cremosi spinaci freschi insaporiti con ricotta e parmigiano. Questo contrasto si completa con una copertura di briciole croccanti e friabili del Crumble di spinaci e ricotta salato, creando un’esperienza gustativa unica.
Il Crumble di spinaci e ricotta può essere gustato in vari momenti della giornata, sia come antipasto in piccole porzioni sia come secondo a pranzo o a cena. I sapori caratteristici di questo piatto derivano dalla combinazione di spinaci freschi, ricotta e parmigiano, che si armonizzano perfettamente con le note croccanti del Crumble.
- Per iniziare, si preparano gli spinaci freschi, pulendoli e tagliandoli secondo le esigenze, aggiungendo poi la ricotta e il parmigiano per insaporirli.
- Successivamente, si prepara la parte croccante del Crumble, lavorando insieme il burro e la farina per ottenere un composto friabile.
- Si procede poi all’assemblaggio del piatto, posizionando gli spinaci insaporiti in una teglia e coprendoli con il composto friabile del Crumble.
- Infine, il Crumble di spinaci e ricotta viene cotto in forno fino a quando la superficie non diventa dorata e croccante.
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