La ricetta La pianta che hai in casa e che, senza saperlo, sta attirando insetti che danneggiano le tue piante (e cosa devi fare ora) è semplice e si prepara con ingredienti freschi di stagione.
Si tratta di un dolce goloso che evoca i sapori estivi: la dolcezza delle fragole si sposa con il croccante dei biscotti e il delizioso gusto del miele.
- Frulla le fragole con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia.
- Rivesti il fondo di una pirofila con uno strato sottile di biscotti sbriciolati.
- Spalma la crema di fragole sopra il primo strato di biscotti.
- Prepara una crema con ricotta, olio e miele, aggiungendo un pizzico di vaniglia.
- Copri lo strato di fragole con la crema di ricotta, livella la superficie.
- Decora con i restanti biscotti sbriciolati.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno un paio d’ore prima di servire.
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