- Utilizza un burro morbido, lasciato riposare per 30 minuti fuori dal frigorifero per facilitare la lavorazione.
- Prepara la pasta frolla sbriciolata con gli ingredienti selezionati, evitando un’eccessiva lavorazione per mantenerne la texture.
- Aggiungi la confettura di frutti di bosco come base, seguita da uno strato di fichi freschi per completare il ripieno.
- Copri il dolce con la pasta frolla sbriciolata, distribuendola uniformemente per creare una superficie omogenea.
- Inforna il Sbriciolata ai fichi freschi e confettura di frutti di bosco fino a quando la superficie non è dorata, indicando la cottura completa del piatto.
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