La ricetta Torta alla panna è un dolce semplice e genuino, perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione al dessert dopo cena. Con la sua consistenza soffice e vellutata, il profumo delicato e il sapore avvolgente, conquista grandi e piccini fin dal primo morso. Il piatto è caratterizzato da sapori delicati e una texture leggera.
La Torta alla panna può essere gustata in vari modi, decorata con zucchero a velo o farcita con crema, frutta o cioccolato. Il sapore caratteristico è dato dalla panna fresca e dalle uova, che conferiscono una consistenza soffice e vellutata. Solitamente, viene servita come dessert o come merenda golosa da condividere con gli altri.
- Unite in una ciotola la farina, il lievito in polvere e il sale, mescolando gli ingredienti secchi.
- In un’altra ciotola, sbattete le uova con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto spumoso e leggero.
- Aggiungete la panna fresca e la scorza di limone, mescolando delicatamente per evitare di smontare il composto.
- Unite gli ingredienti secchi al composto di uova e panna, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Versate l’impasto in una tortiera imburrata e infornate fino a quando la Torta alla panna non è dorata e soffice.
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