Ingredienti per GRIGLIATA MISTA DI PESCE
- aglio
- basilico
- calamari
- gamberoni
- orate
- prezzemolo
- rombo
- rosmarino
- salmone
- triglie
Preparazione della ricetta
Come preparare: GRIGLIATA MISTA DI PESCE
La ricetta GRIGLIATA MISTA DI PESCE è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e aromatici. Solitamente gustata durante le serate estive, questa ricetta regala un’esperienza culinaria unica, con il connubio di orate, calamari, gamberoni, rombo, salmone e triglie, accompagnati da erbe come aglio, basilico, prezzemolo e rosmarino.
La preparazione di questo piatto è relativamente semplice, richiedendo principalmente una scelta attenta degli ingredienti e una breve preparazione. Inizialmente, si procede con la pulizia e la preparazione dei pesci e dei molluschi, seguita dalla marinatura con olio, aglio, basilico, prezzemolo e rosmarino.
I passaggi chiave della ricetta includono:
- La scelta degli ingredienti freschi
- La marinatura dei pesci e dei molluschi
- La grigliatura degli ingredienti
Dopo la marinatura, gli ingredienti vengono grigliati su una superficie calda, dove assume la loro caratteristica colorazione dorata. Infine, il piatto viene servito caldo, guarnito con erbe fresche e un tocco di limone.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
