La ricetta Gnocchi ai quattro formaggi e pepe verde è un piatto facile e delizioso, ideale per un sabato sera tranquillo. Questa ricetta ha riscosso molto successo tra i miei ospiti e io non posso non condividere con voi questo esperimento ben riuscito.
La ricetta presenta un condimento cremoso e saporito, con un mix di formaggi diversi che donano un gusto unico e intenso. Gli gnocchi sono imbevuti di questo condimento e completati con un tocco di pepe verde, che aggiunge una nota fresca e aromatica.
Per preparare questo piatto, segui i seguenti passaggi:
- In una pentola capiente, versate il latte, la panna, il burro e i formaggi, quindi mescolate tutto con un cucchiaio di legno.
- Salate e continuate a mescolare fino a quando i formaggi non si saranno amalgamati.
- Riempite una pentola d’acqua salata e portatela ad ebollizione, quindi versatevi gli gnocchi e portateli a cottura seguendo i tempi indicati nella confezione.
- Scolate gli gnocchi e aggiungeteli al condimento mescolando a fuoco basso per un minuto, quindi pepate con il pepe verde e impiattate.
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