La ricetta cuori di biscotti al cioccolato è un piatto delizioso e romantico che è perfetto per San Valentino. Questa ricetta è stata presa da un bellissimo blog e offre una variante interessante ai tradizionali biscotti.
La preparazione di questa ricetta è facile e richiede solo alcuni ingredienti semplici. Il risultato è un piatto gustoso e leggermente soffice, con un cuore di cioccolato fondente che aggiunge un tocco di romanticismo. Questi cuori di biscotti al cioccolato sono ideali da servire durante una serata intima o come regalo per qualcuno speciale.
Per preparare la ricetta, segui questi passaggi:
- Sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria o al microonde.
- Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene.
- Versare il cioccolato con il burro che abbiamo fuso precedentemente e amalgamare con una spatola.
- Formare una palla e porre in frigo per circa mezzora.
- Stendere con un mattarello su una spianatoia infarinata l’impasto e utilizzare gli appositi stampini tagliapasta a forma di cuore.
- Posizionare i biscotti in una teglia da forno con carta forno distanti uno dall’altro e infornare in forno a 180° per 6-8 minuti in forno statico.
- Spolverare con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
